|
|
ממליגה ©
כל הזכויות שמורות
 |
|
|
|
|
|
מיטיטיי (רומנית: Mititei קטנטנים או Mici קטנים) - הם למעשה הקבב הרומני.
מאכל זה הינו מאכל מסורתי, סוג של כדורי בשר מוארכים, אשר ניצלים על גריל.
מיטיטיי עשויים מבשר בקר או מתערובת שווה של 1/3 בשר בקר טחון, 1/3 בשר כבש טחון, 1/3 בשר חזיר טחון, בתוספת שום, פלפל שחור וסודה לשתייה.
לעיתים מוסיפים פפריקה. קציצות אלה מוגשות בדרך כלל עם תוספת חרדל.
מקור: ויקיפדיה
|
|
|
עסקים ודירות ברומניה |
Business & Apartments in Romania |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
)
דוא"ל: